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糯米纸工艺蛋糕怎么制作的  ?

发布时间:2021/11/13
糯米纸工艺蛋糕如何制作其实很简单 。它是使用专用的糯米纸打印机  ,经电脑选取所要的图片进行打印 ,打印出来的图片进行简单的裁剪 ,然后装饰在蛋糕上面即可   。下面6008集团官方网站来了解一下具体步骤              。
     1 、使用前才撕开背后胶片,幷将打印图像平铺在蛋糕的奶油层上 ,各类型奶油皆适用 。
     2、除了蛋糕应用以外 ,糯米纸图像可应用在图像棒棒糖的中间夹层、图像巧克力薄片(制作时趁巧克力浆未凝固前放糯米纸图像会有很好的内嵌效果表现)、图像冰淇淋等等       。
     3、胶片若因潮湿无法顺利撕开,可放在冻柜中30-60秒,即可顺利去除胶片 。置于冷风口、空调车间 、电子防潮箱一段时间亦有同样效果
     4      、请用手指轻触调整图像,以消除可能的隆起与气泡   。放置后就无法再取起或移动图像 ,图像糯米纸逐渐会与介质奶油融合。
     5  、图像糯米纸放在奶油上之后 ,以水果、奶油或其他可食素材为饰边 ,遮住图像裁减边缘。
     6    、室温下(16-24摄氏度) ,糯米纸图像可保留72小时,冷藏可保留3天  。随着时间增长  ,图像会渲开而模糊  ,如用于翻糖蛋糕上装饰常温下数月仍然清淅可见图像   。
     7 、蛋糕连同图像可置于冻柜中保存数星期  ,解冻亦不会损害图像。
     8、蛋糕在运输  、冷藏      、冷冻时请使用纸盖        ,以防止可能的水汽或水滴凝结接触图像 ,造成图像受损 。不可使用金属或塑料盖,附着的凝结水滴会滴落而造成图像受损。

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