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糯米纸包虾的做法

发布时间:2015/5/13

     一直想吃糯米纸包虾,可惜工作一直很忙 ,都没得机会吃。终于这周决定自己在家做些家常菜 ,在网上看了看糯米纸包虾怎么做的 ,方法还真不少!看来爱吃的人不少 ,研究吃的人也不少 !有个糯米纸包虾怎么做的介绍说是独家秘笈 ,看了下还真的跟别的糯米纸包虾怎么做的说法不太一样 ,心想就选它了  ,糯米纸包虾怎么做应该都好吃吧!糯米纸包虾是简单促进食欲的家常菜谱   ,做好了香喷喷的     ,秘笈做法果然不错!其他关于糯米纸包虾怎么做的介绍在这就不一一介绍了 !糯米纸包虾趁热赶紧吃了     !



包虾的做法


原料 :

鸡蛋1/4只  ,明虾8只(去壳), 糯米纸24张(每张6寸见方) ,猪肥膘末40克,葱末少许  ,红泡辣椒末少许    ,红火腿末少许 ,冬菇末少许 ,麻油少许 ,胡椒粉少许 ,白糖少许  ,味精少许,菱粉少许,黄酒少许,精盐少许 。

做法   :

1   、将明虾每只片成3片 ,共24片,同猪肥膘末  、鸡蛋、辣椒末等所有调料调和 。

2  、把糯米纸一张张摊开   ,将拌好调料的虾片在每张纸上放1片 ,然后包成24个长方形 ,放入滚开的大生油锅炸熟即好  。

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